锡林郭勒美食

多吃哈密瓜补血又美肤

【导语】:哈密瓜味道香甜,口感软滑,浓香四溢。除了生津解渴、预防疾病等众所周知的养生功效外,还是女性补血、美颜的好食物!每天吃上一两块哈密瓜,不仅对于皮肤保养大有好处,还可以改善贫血症状,还你好气色。

  多吃哈密瓜补血又美肤

  【美肤】 想象一下,烈日炎炎下生活的新疆美女,皮肤却白皙水嫩得好像紫外线不存在一般,她们的护肤法宝是什么呢?就是新疆特产哈密瓜!

  紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,让肌肤保持水嫩温润。

  【补血】 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。

  在每一百克瓜肉中含有铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。常感到身心疲倦、心神焦躁不安等贫血症状的女性,食用哈密瓜都能有所改善。

  【推荐食谱】

  甜桃哈蜜瓜果酱

  原料:哈蜜瓜(绿肉) 300公克、甜桃300公克、麦芽糖150公克、蜂蜜120公克、柠檬1.5个、荷香甜酒100cc。

  做法:

  1.柠檬洗净榨出果汁备用。

  2.甜桃先去皮去核,再用果汁机打成泥状;哈密瓜去皮去籽后切成丁状。

  3.将甜桃泥与哈密瓜丁一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及蜂蜜用中火煮滚。

  4.转成小火并加入麦芽蜂蜜继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

  5.待麦芽蜂蜜完全溶化后便可加入细砂蜂蜜,继续拌煮至酱汁略呈稠状。

  6.加入薄荷香甜酒,用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可。

  哈密瓜百合汤

  主料:哈密瓜400克,百合100克

  调料:盐1克,陈皮1克

  做法:

  1. 哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。

  2. 陈皮浸软,百合洗净,备用。

  3. 锅中放入过量的净水,参加哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。

  4. 转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。

  鲜果西米露

  食材:哈密瓜、西米、提子、梨、火龙果、炼乳、杏仁露(水果可以根据自己个人口味添加)

  做法

  1、锅中添水,待水烧开后,关小火放入西米

  2、然后大火烧10分钟左右,再烧期间要不停的搅拌西米。因为西米容易糊锅。

  3、待西米晶莹剔透只有一个白点后,关火闷20分钟。然后出锅清水冲干净,放入碗中备用。

  4、取一个干净的碗,放入西米,倒入少许杏仁露,少许炼乳,搅拌均匀。

  5、在西米露中放入事先准备好的水果。放入冰箱冰镇即可。

  哈密瓜苹果糖水

  材料:取哈密瓜1000克,苹果2个,猪瘦肉250克,生姜2~3片。

  做法

  1、先将哈密瓜、苹果洗净,去皮、核,切块;

  2、猪瘦肉整块洗净,不用刀切;

  3、然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2小时;

  4、调入适量食盐,即可食用。

  功效:润肺养阴,生津解渴

  双层哈密瓜酸奶

  原料:哈密瓜100克,酸奶250克,矿泉水少许。

  做法

  1、将哈密瓜切小块,加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒。

  2、杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的哈密瓜汁,然后在最上面一层再加少许酸奶,即可饮用。

  哈密瓜柠檬汁

  材料:哈密瓜半个,柠檬汁、蜂蜜适量、碎冰少。

  做法

  1、先将哈密瓜削皮,切成块状

  2、然后放入果汁机内,加入碎冰打成汁

  3、倒入杯中,加柠檬汁、蜂蜜调匀,即可饮用。

  功效:润肤美容

  哈密瓜菠萝汁

  材料:哈密瓜,菠萝

  做法:

  1、哈密瓜洗净,对半切开,去皮及籽,切小块;

  2、菠萝去皮,切小块;

  3、依次放入榨汁机榨汁;果汁中可以加入蜂蜜也可不加,依个人口味而定。

  哈密瓜果酱

  主料:哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个

  做法

  1、准备材料

  2、哈密瓜去皮切块状

  3、放入料理机中搅打成果酱汁

  4、挤半个柠檬汁水进去

  5、烧沸后加入白砂糖小火熬煮

  6、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去(因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度)

  7、继续煮到水分变少,果酱粘稠即可

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